冬日暖鍋料理——當歸山藥羊肉湯
羊肉能御風寒,補身體,最適合冬季食用,再配上一段健脾益胃的山藥,小火慢煲,絕對是冬令進補的佳品。需要注意的是,處理山藥時,山藥分泌的黏性物質容易令手發(fā)癢,對這種物質敏感的小伙伴記得戴好手套哦。
2020-12-14
冬日暖鍋料理——西紅柿牛腩湯面
天冷了,燉一鍋西紅柿牛腩暖身暖胃。只需要幾滴油把西紅柿炒出濃濃的紅湯,再把焯水的牛腩入湯中,小火慢燉,即使不放鹽、不放香蔥和香菜,這一鍋西紅柿牛腩湯也香到心里了。
2020-12-07
冬日暖鍋料理——豬肚白果雞湯
冬天多喝湯,不但能有效地補充體內水份,還能驅寒,并且滋養(yǎng)胃腸。各種靚湯都可以煲起來、燉起來了。豬肚白果雞湯,加上姜片也不過才4味料,超簡單,卻又超鮮美,男女老少皆可。
2020-12-01
冬日暖鍋料理——紅參雞湯
紅參燉雞,肉質細嫩、滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,有補中益氣,健脾養(yǎng)胃、滋補養(yǎng)身的功效。
2020-11-24
冬日暖鍋料理——開胃酸辣湯
2020-11-17
冬日暖鍋料理——娃娃菜蘑菇豆腐湯
2020-11-10
秋季養(yǎng)肺——紅棗銀耳羹
進入秋天后,天氣變得越來越干燥,“燥”是秋的主氣,根據(jù)五行學說,五臟中的肺,對應自然界的秋季,呼吸系統(tǒng)的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發(fā),所以秋季保健以清肺為主。
2020-10-29
秋季養(yǎng)肺——川貝冰糖燉雪梨
梨上秋季上市的水果之一,也是最常見的水果,中醫(yī)認為白色入肺,梨屬白色具有對肺部保養(yǎng)之功效。同時梨性涼,微寒,清肺氣,具有生津潤燥之功效,因此秋季呼吸系統(tǒng)疾病,痰多,多可利用雪梨清熱化痰。另外雪梨的蘋果酸,維生素...
2020-10-22
秋季養(yǎng)肺——爽口海帶絲
進入秋天后,天氣變得越來越干燥,“燥”是秋的主氣,根據(jù)五行學說,五臟中的肺,對應自然界的秋季,呼吸系統(tǒng)的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發(fā),所以秋季保健以清肺為主。海帶中的膠質,可以把肺部的雜質排出來,避免了這些...
2020-10-15
秋季養(yǎng)肺——竹筍臘肉青豆蒸
進入秋天后,天氣變得越來越干燥,“燥”是秋的主氣,根據(jù)五行學說,五臟中的肺,對應自然界的秋季,呼吸系統(tǒng)的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發(fā),所以秋季保健以清肺為主。秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用...
2020-10-08