原料：粳米100克，枇杷40克，銀耳(干)30克，冰糖10克。

做法：

1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)好，撈起，瀝干水分。枇杷沖洗干凈，撕去外皮，切成兩半，剔去果核。

2、銀耳用溫水浸泡漲發(fā)，擇洗干凈，大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮兩三沸即成。

功效：能緩解哮喘，對女性有滋陰養(yǎng)顏的效果。

（本文來源于中國食品科技網(wǎng)http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0157888.htm）