春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的重要時(shí)期，中醫(yī)說這個(gè)時(shí)期的飲食最好是少酸多甜，再者南方的春天更是濕氣重，人體濕氣聚集多時(shí)，就會(huì)感覺整天都昏昏沉沉，好像處于不太清醒的狀態(tài)一樣，今天上一款很接地氣的姜汁番薯糖水，別小看它，食療作用可大著呢，它有祛濕健脾，養(yǎng)肝通氣，排毒的作用哦。

材料：番薯、姜、冰片糖。

做法：

Tips：

1.番薯如果是發(fā)芽變黑，有異味等，就一定不要再食用了。

2.冰片糖屬蔗糖最初期的結(jié)晶，相比白砂糖要更健康些。

3.姜片不用太多，否則會(huì)很辣，還會(huì)搶味兒。

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